Lokasi Ayam Bakar Mas Mono
Melewati Jalan Ciledug Raya menuju Cipulir(tepatnya sebelah kiri sebelum Universitas Budi Luhur) kita akan menemukan sebuah plang bertuliskan Ayam Bakar Mas Mono. Temen-temen akan disambut ramah oleh seorang waiter ketika masuk. Konsep restonya minimalis, dengan menghadirkan beberapa warna ceria seperti orange dan hijau, serta meja dan bangku kayu. Cukup cozy pas masuk. Tapi setelah 5 menit berlalu gue agak terganggu dengan suara musik yang diputar dengan volume keras.
Mengamati dinding di dalam resto temen-temen akan menemukan foto beberapa artis-artis ibukota yang mengacungkan jempol sambil membawa sepiring ayam bakar. Pada bagian dinding lain mungkin temen-temen akan menemukan sebuah poster berisi tulisan narsis atau poster berbahasa Jawa yang berarti "menggratiskan setiap pengunjung yang berulang tahun hari ini".
Gue langsung memilih paket Aley yang berisi nasi, ayam bakar(bisa bilih bagian paha atau dada; sesuai selera aja), lalapan, sambel dan satu gelas Nestea lemon tea. Ayam bakar(sejarahnya sih ayam bakar kalasan)nya bercita rasa manis, dagingnya cukup empuk. Cocok sama nasinya yang pulen. Kalo lalapannya sendiri ada beberapa slice kol, 2 buah mentimun yang dipotong memanjang, dan beberapa lembar kemangi. Sementara sambelnya rasa pedas manis, dengan rasa manis yang lebih dominan. Satu paket Aley harganya Rp. 16.000,-
Selain paket Aley, gue juga mesen satu tahu bacem. Kita bisa pilih mau tahu atau tempe bacem. masing-masing per potongnya Rp. 3.500,- Tapi gue lebih menyarankan untuk memilih tahu daripada tempe bacemnya. :D
cah kangkung
Ada juga cah kangkung yang diimasak dengan tauco, sehingga rasanya sedikit asin. Tapi buat gue, rasa ayam bakar yang manis bisa diimbangin sama cah kangkung yang asin. Patut buat dicoba. Bisa dicatat, satu porsi paket Aley aja udah bisa bikin kita lumayan kenyang, jadi satu porsi cah kangkung sebaiknya dinikmati oleh 3 orang.
Nahhh, dari semuanya itu gue kasih rate *5 buat ayam bakar dan nasinya,
rate *4 buat cah kangkungya,
dan rate *3 buat bacemnya..
Well, gue percaya setiap orang punya taste yang berbeda-beda sama makanan. Gue yang keturunan Jawa cenderung menyukai masakan bercitarasa manis. Beberapa temen gue yang keturunan Sunda atau Kalimantan malah lebih suka masakan bercitarasa asin. Atau orang Bali dan Nusa Tenggara yang lebih menyukai makanan bercitarasa pedas.
C yaa n selamat makan :)
Ayam Bakar Mas Mono
Jl. Ciledug Raya No. 3
Jakarta Selatan
Telp. 021. 7361 974
No comments:
Post a Comment